Um estudo recente, publicado no European Heart Journal, revelou que o consumo de café pela manhã está associado a uma redução de até 31% no risco de morte por doenças cardiovasculares. A pesquisa, realizada com mais de 40 mil pessoas, reforça a relevância dos hábitos matinais para a saúde cardíaca.
De acordo com a nutricionista Daniela Zaminiani, da rede Sterna Café, o café consumido no início do dia está alinhado com o ciclo natural do corpo, ajudando a regular o metabolismo. “Nesse momento do dia, o organismo está mais apto a aproveitar os compostos bioativos do café, maximizando seus benefícios para a saúde cardiovascular”, explica Zaminiani.
Os especialistas destacam ainda que o horário de consumo pode ser determinante para ampliar os efeitos positivos da bebida. A ingestão matinal do café não apenas energiza, como também promove uma proteção extra ao coração, de acordo com os dados da pesquisa.
O levantamento traz novas perspectivas para quem busca incluir hábitos mais saudáveis no dia a dia. O café, quando consumido de forma equilibrada, pode ser um aliado na prevenção de doenças cardíacas, integrando-se à rotina com benefícios amplamente reconhecidos pela ciência.